Samstag

Samstag 12. März 2016

10:00–14:00

Veganes Kochen (I/II)

Veganes Kochen ist alltagstauglich und bietet neue Geschmackserlebnisse!

Mit: Lauren Wildbolz, Kochbuchautorin und Bloggerin zum Thema Veganismus

10:00–14:00

Veganes Kochen (II/II)

Veganes Kochen ist alltagstauglich und bietet neue Geschmackserlebnisse!

Mit: Sacha Schlegel, erfahrener veganer Koch und Mitinitiator des KochKollektiv Liechtensteins

10:00–15:00

Hof Narr

Hof Narr: Hautnah mit geretteten Pferden, Schweinen und Hühnern!

11:00–16:00

Entdecken, Erleben und Gewinnen

Der Parcour dauert ungefähr 2.5h und führt dich zu nachhaltigen Geschäften Zürichs.Rätselspass garantiert, Preise winken :)
Wetterfeste Bekleidung und 20CHF Depot mitbringen.

11:00–13:00

Nachhaltige Outdoorbekleidung

Lerne direkt vor Ort worauf es beim Kauf von nachhaltiger Outdoorsportbekleidung ankommt (Grundlagen, Unterschiede, Labels).

11:15–13:00

Suffizient leben

Genügsamkeit! Erfahre wie du Nachhaltigkeit in den Alltag integrieren und andere dazu motivieren kannst.

Vivian Frick und Somara Gantenbein, IPU Schweiz

12:00–18:00

Exkursion Bio-Bauernhof

Auf der Führung durch den appenzellischen Bio-Arche Hof seltene Nutztierrassen kennenlernen und  Hofspezialitäten degustieren. 

16:00–18:30

Kochen mit Bio Für Jede

Zusammen mit Bio Für Jede kochen wir unser eigenes Abendessen aus ausgesondertem Biogemüse.

19:00–20:30

Inspiration für "Das Gute Leben"

Als Gegenpol für kritische Stimmen sind unsere ReferntInnen Feuer und Flamme für ein nachhaltigeres Leben. Lass dich inspiereren!

Prof. Melanie Joy, president of Beyond Carnism, author of Why We Love Dogs, Eat Pigs, and Wear Cows

Prof. Dr. Kai Niebert, Präsident des Deutschen Naturschutzrings

Matthias Honegger, Consultant bei Perspectives und Experte für Klimaabkommen

21:00–04:00

Abschluss Party

Zu hochkarätigem LineUp lassen wir die NHW ausklingen.

Live: Cheibe Balagan [Balkan] & Chillvester Stallone [Electro]. DJ's: Upcut [DnB], DJerry [Swing] Emil Drunkheim [Disco/Trash]. Eintritt frei.

 

 

Täglich

09:00–20:00

nachhaltige Karte Zürich

Check alle nachhaltigen Geschäfte und Locations in Zürich aus!

Zürich City