Wie motiviert man zum Fleischverzicht?

Montag 2. März 2020, 13:15–14:00

PHZH, LAA J002C

Dr. Christian Weibel (HSLU)
Animal Rights Switzerland

In einer neuen Studie hat das Team um Dr. Christian Weibel das Thema Fleischverzicht untersucht. Ein wichtiges Ergebnis: Auf dem Weg zur Fleischreduktion gibt es verschiedene Phasen. Manche haben ihren Fleischkonsum noch nie hinterfragt. Andere quält längst ein schlechtes Gewissen. Und wieder andere haben schon konkrete Schritte unternommen. Je nach Phase braucht es andere Massnahmen, um die Leute zum Fleischverzicht zu motivieren. Wie das Phasenmodell funktioniert und welche konkreten Massnahmen möglich sind, erklärt Christian Weibel in seinem Vortrag. Sehr spannend für alle, die ihren eigenen Fleischkonsum reflektieren oder andere zu einer Reduktion motivieren möchten!