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URL:http://www.nachhaltigkeitswoche.ch/programm/konsum/nachhaltiges-essen-in-der-mensa/
SUMMARY:Nachhaltigkeitswoche:Nachhaltiges Essen in der Mensa
DESCRIPTION:Aktion: . Mensapartner Die ZFV-Unternehmungen\, SV Group und Scolarest fördern wenn möglich die nachhaltige Ernährung. In den UZH-Mensen Zentrum\, Irchel und Binzmühle sind heute das Haupt- und Pastamenu und in der ETH-Mensa Polyterrasse das gesamte Angebot fleischlos. Die ETH-Mensen bieten aber auch während der ganzen Woche diverse nachhaltige Menus an. So gibt es zum Beispiel in der Clausiusbar ein veganes Menu und am Hönggerberg sind heute rund 60% der Menüs nachhaltig. www.zfv.ch / www.sv-group.ch / www.compass-group.ch CO2-Berechnung Unterstützt werden die Studierenden der Nachhaltigkeitswoche 2014 von Eaternity www.eaternity.ch
DTSTART:20140306T080000
DTEND:20140306T220000
LOCATION:Mensen der UZH und ETHZ
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